Молотый мускатный орех добавляют во все категории блюд – горячие, холодные, мясные, рыбные, закуски и десерты. Щепотку молотого мускатного ореха в обязательном порядке кладут в картофельное пюре и блюда из репы, тыквы, брюквы и брюссельской капусты. Традиционным считается применение молотого мускатного ореха во многие виды сдобной выпечки: кексы, коврижки, бисквиты, а также в пряники и печенья.
Калории, ккал: 555
Белки, г: 20.0
Жиры, г: 50.0
Углеводы, г: 7.0