Кардамон целый
Целые стручки (капсулы) кардамона широко применяются в индийских кухне, используются при приготовлении домашних вин, настоек, наливок. Cвежемолотые семена кардамона добавляют в кофе перед варкой или кладут несколько капсул непосредственно в турку. Целые семена чаще всего добавляют в чай. Кроме того семена кардамона можно растолочь и поджарить перед добавлением основных ингредиентов блюда
Калорийность:
Калории, ккал: 311
Белки, г: 10.8
Жиры, г: 6.7
Углеводы, г: 68.5