Белая фасоль «Черный глаз» имеет характерную черную точку и отличается быстрым приготовлением, у нее очень тонкая кожица. Важно отметить, что даже после закатки этот сорт умудряется сохранить до 70% полезных веществ. Очень хорошо влияет на сердечнососудистую систему.
Калории, ккал: 132
Белки, г: 8.9
Жиры, г: 0.5
Углеводы, г: 23.7