В ананасе содержится много углеводов, клетчатки, белка, витамина С, кальция и железа. Благодаря передовым технологиям сушки в сушеных плодах ананаса сохраняется высокий уровень клетчатки и витамина С.
Благодаря высокому содержанию витамина С сушеные ананасы будут эффективны в профилактике простудных и инфекционных заболевания.