Бразильский орех

Бразильский орех признается практически самым большим видом ореха среди тех, что растут на деревьях. Плоды дерева бертолетии представляют собой круг или овал с твёрдой деревянистой поверхностью. Они могут достигать до пятнадцати сантиметров в диаметре и до двух килограммов по своей массе. Внутри ореха находятся ядра, количество которых варьируется с 2 до 8, покрыты они тонкой кожистой кожурой, а внутри их довольно приятная на вкус мякоть. После того, как произошло опыление, ядрам для созревания необходимо примерно 14 месяцев.Как раз эти ядра можно использовать в своем рационе

Пищевая ценность, Ккал: 656

Энергетическая ценность:

Белки, г: 14,3

Жиры, г: 66,4

Углеводы, г: 4,8

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 9%|91%|3%

Суточная норма, г: женщины - 90, мужщины - 150

Страна происхождения: Индия

Полезные сочетания: инжир, изюм, финики