Бадьян
( 10:00-20:00 в будние дни, г. Санкт-Петербург )

Бадьян

Артикул
5007.1
Количество:
125 руб.
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Вкус и аромат варенья из вишни, сливы, алычи, айвы будет значительно лучше, если в него в конце варки добавить бадьян.
В кондитерские изделия бадьян закладывают в тесто в процессе приготовления. При нагревании он начнет отдавать свой аромат, который сохранится в готовом продукте - это свойственно только бадьяну.
В сладкие блюда его добавляют за 5-10 минут до готовности. В Европе и России бадьян добавляют в основном в сладкие блюда -печенье, пироги, кисели, фруктовые блюда. Он не только улучшает вкус, усиливает аромат, но и увеличивает срок хранения. Например, вишневое варенье с бадьяном хранится в течение трех лет и не засахаривается.

Калории, ккал: 337
Белки, г: 18
Жиры, г: 16
Углеводы, г: 50

Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от